La proteína hidrolizada es la forma más novedosa e innovadora de proteínas actualmente en el mercado de la suplementación deportiva.
Es la última generación de proteínas de suero de leche, se podría decir que es la forma ultra mejorada del concentrado de suero también conocido como whey protein, las famosas proteínas convencionales.
Esta novedosa proteína ha sido expuesta a un proceso de hidrólisis en el cual las largas cadenas de proteínas han sido descompuestas en péptidos más pequeños, lo que en términos coloquiales se podría decir que la proteína hidrolizada está pre digerida.
Al estar pre digerida, es mucho más digestiva y el organismo la asimila y absorbe mucho mejor y más rápido que el resto de proteínas de suero.